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雲の上のバーべキュー TEL予約開始のお知らせ

2024.05.20.Mon

高原ならではの自然の心地よさ、こだわった食材、塩沢の米農家直送のコシヒカリが味わえる人気の「雲の上のバーベキュー」の営業が2024年5月25日(土)より開始いたします。それに伴いご予約を5月21日(火)より開始いたします。

ドイツや日本の食肉コンテストで数々の受賞を獲得している地元のお肉屋さんがバーベキューにぴったりなお肉やソーセージなどをセレクト。

全コースに南魚沼産コシヒカリのおにぎりと食後のデザートには名物のジェラートがつきます。

おにぎりに使用されるお米は南魚沼の中でもさらに特別なブランドの塩沢産コシヒカリ。お米農家江口さんから直接仕入れております。

ライトプラン

～手軽でリーズナブルなプラン～

お子様にもオススメ、こだわった食材をご用意しました。

内容：牛ささみ100g、自家製塩漬け豚ロース80ｇ、魚沼そだち雪ひかりポークのソーセージ2本、野菜の盛り合わせ、南魚沼・塩沢産コシヒカリ塩おにぎり2個、オリジナルジェラート

スタンダードプラン

～肉と魚、両方楽しめるプラン～

お魚はバターと合わせて、独特な味わいをお楽しみください。

＋鮭ときのこのバターホイル焼き、特選豚バラ100ｇ

デラックスプラン

～肉にベーコン、ロースハムと肉三昧プラン～

アヒージョやサラダボウルもついた湯沢高原オススメの贅沢セット。

＋魚介のアヒージョ、厚切りベーコン、ハム、前菜サラダボール

※各プランの盛り付け画像のイメージは2人前、表記は1名あたりの食材量です。

※各プランの表示の食材・分量は目安です。予告なく変更となる場合がございます。

■雲の上のバーベキューの概要

─ 提供料金 ─

ライトプラン(1名分)　　　　3,000円

スタンダードプラン(1名分)　3,800円

デラックスプラン(1名分)　　4,500円

─ 開催場所と提供時間 ─

ガレバハウス横の特設タープテント(複数人共用の大型テント)にてコンロ・テーブル1枠につき基本1～4名様ほどのご利用となります。

20名様ほどの団体でのご利用も可能ですので、詳しくはお問い合わせください。

12:00から12:30の間に会場にお越しください。特設タープテントは15:00までご利用いただけます。

また「雲の上のバーベキュー」ご利用には、別途「湯沢高原ロープウェイ往復乗車チケット」が必要です。

パノラマステーションから徒歩約10分のガレバハウスまでお越しください。

─ ご利用期間 ─

2024年5月25日(土)～11月4日(月振休)予定

※気象状況により、開催期間が変更となる場合がございます。

─ お支払い方法─

湯沢高原ロープウェイ山麓チケットカウンターにて雲の上のバーベキュー料金も一緒にお支払いいただきます。

【ロープウェイチケット購入また交換時に、雲の上のバーベキューの予約の旨をチケットスタッフにお伝えください。】

─ ご予約に関して ─

ご利用2日前の正午までお電話にて受付を行っております。

湯沢高原パノラマパーク (9:00～16:30)

TEL:025-784-3326

【例：土曜日利用の場合のご予約は木曜日の正午12時まで。】

【キャンセルについて】

・キャンセルは利用3日前までにお願いいたします。

・利用前日の正午12時以降のご予約の取消、不来場等の場合は各プラン料金の最大100%をキャンセル料金をいただきます。

ただし、ロープウェイ運休・当施設側判断による開催中止の場合でのキャンセル料金は発生いたしません。

─ ご利用の際の諸注意 ─

・当日到着が大きく遅れるなどの場合はお電話にてご連絡ください

・荒天等によるロープウェイ・施設の安全な営業が困難な場合は、雲の上のバーベキューの開催を中止させていただく場合がございます。

・食材準備のため、事前予約制とさせていただきます。また、当日のオーダー、お肉の追加など食材追加メニューはございませんのでご注意ください。

・中学生以上の方は1名に付き、上記いずれかのプラン１つのご注文をお願いします。

・食品衛生上の理由により調理食材・お弁当などの持ち込みは固くお断りしております。ただし、未開封・未開栓のスナック・ドリンクなどはお持ち込みいただけます。

・本ページ掲載の利用期間・内容は予告なく変更となる場合がございます。

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